ps.可以多煮一餐份 涼了冰起來 隔天炒熱來吃
**香蒜版**
材料:(4人份)
1.香腸(火腿.臘肉也行)1~2條
2.青江菜(小白菜也可以)1小把
3.米2杯
4.蒜頭1~2瓣
步驟:
1.把香腸.香腸(火腿.臘肉)切丁.青江菜(小白菜)切小段
2.洗米備用
3.蒜頭切末
4.熱鍋熱油 把蒜末丟入鍋中爆香
5.把步驟1的材料丟入鍋中炒香
6.把米放入電鍋 內鍋2杯水 外鍋拌杯水
7.把炒香的材料到入電鍋同米一起蒸煮
8.電鍋跳起後悶6~8分鐘 覺得飯粒的乾濕試中即可
9.以飯匙將鍋中的飯和菜拌勻即可
**偷懶版**
材料:(4人份)
1.香腸(火腿.臘肉也行)1~2條
2.青江菜(小白菜也可以)1小把
3.米2杯
步驟:
1.把香腸.香腸(火腿.臘肉)切丁.青江菜(小白菜)切小段
2.洗米備用
3.把米放入電鍋 內鍋2杯水 外鍋拌杯水
4.把步驟1的材料丟入鍋中同米一起蒸煮
5.電鍋跳起後悶6~8分鐘 覺得飯粒的乾濕試中即可
6.以飯匙將鍋中的飯和菜拌勻即可
偷懶版就是省略炒香材料的部份
補充: 1.如果有香菇或是肉丁 也可以入菜
2.偷懶版的香腸 如果是烤熟或煎熟的香腸 會比生的香腸更香
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