材料:蕃茄3顆
馬鈴薯2顆
紅蘿蔔2條
豬肉(雞肉也可以)帶骨頭的數塊
步驟:1.將所有材料切塊
2.放入鍋中
3.加水至淹過材料 再加1~2碗水
4.加鹽調味 約2匙
5.放入電鍋中
6.外鍋水半杯
這約是4人份左右吧~
可以多煮一些
冰起來(分裝凍起來也行)
要喝的時候再煮滾~
如果有花椰菜或是高麗菜.玉米等喜愛的蔬菜
也可以加入~~
2008年9月15日 星期一
2008年9月12日 星期五
香煎雞肉
壽喜燒醬目前被封為我家的不敗醬料
材料:雞肉(雞胸.雞腿都可以)數塊 (半個巴掌大的雞肉約4~6塊)
調味料:壽喜燒醬.糖
步驟:
1.雞肉以保鮮盒裝置 倒入壽喜燒醬2~3匙 糖1匙 均勻塗抹
2.放入冰箱 冰醃一晚~
3.熱鍋 熱油 放雞肉入鍋煎(會噴 要小心喔)
4.煎至5~6分熟後 加入肉喜燒醬2匙小火煎
5.加少許水 蓋鍋蓋悶3~5分鐘
6.加入1匙糖
6.煎至醬汁收乾
完成
材料:雞肉(雞胸.雞腿都可以)數塊 (半個巴掌大的雞肉約4~6塊)
調味料:壽喜燒醬.糖
步驟:
1.雞肉以保鮮盒裝置 倒入壽喜燒醬2~3匙 糖1匙 均勻塗抹
2.放入冰箱 冰醃一晚~
3.熱鍋 熱油 放雞肉入鍋煎(會噴 要小心喔)
4.煎至5~6分熟後 加入肉喜燒醬2匙小火煎
5.加少許水 蓋鍋蓋悶3~5分鐘
6.加入1匙糖
6.煎至醬汁收乾
完成
2008年9月11日 星期四
甜在心小黃瓜
2008年9月10日 星期三
2007年8月2日 星期四
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